Молодец! Удачи! =)

Суп рекомендую чечевичный, грибной, с фрикадельками... Это у нас такие популярны. =)

Я гречневый суп люблю. В выходные приготовь пиццу например

А еще пока лето окрошку или холодник!

amaderio, чечевичный суп, ммм, заделись рецептом. Никогда такой не готовила.

CulinaryCat, а как ты готовишь гречневый суп? Я один раз готовила, мне показалось что такая дрянь....
Пицца - да тема)

koOshak, ой, он простой. И рецепты разные. Замачиваю чечевицу (коричневую) на пару часов. Режу морковь (соломка) и лук (полукольца), обжариваю на сковороде, потом добавляю к ним чечевицу промытую, еще минут 10 обжариваю. В это время бульон кипит (можно и из кубика или куриный), туда массу со сковороды вываливаешь и варишь до готовности. В конце добавляешь давленный чеснок по вкусу, жаренный бекон.
Вообще рецептов тьма, выбирай. Еще добавляют помидоры, сельдерей...

amaderio, а у тебя его муж ест?

koOshak, для мужика варишь с мясом на мясном бульоне.
culinarycat.diary.ru/p130015883.htm
Но лучше попробуй чуток сварить вдруг тебе вкус не понравится, я его просто обожаю.

amaderio, благодарю надо и мне чечевичный суп попробовать

koOshak, а как же, ест! Он сам захотел его, после кафешного. Тем более, мясо есть - бекон! =) У чечевицы специфический вкус, на любителя. Я кафешные супы-пюре из нее не ем, хотя, может вкус от цвета зависит... Есть красная, зеленая... В общем, удачи тебе. =)

CulinaryCat, обалдеть, есть блюда, которые ты еще не готооовила? =)

А еще я раз в месяц варю "недоборщ", так муж называет его. Бульон на кости с мясом (у нас свинина в основном), туда отправляешь вариться много капусты белокочанной. В конце нарезанный чеснок и мясо с кости закидываешь. Со сметаной и черным хлебом даже мое чудо 125-килограммовое наедается! =)))
И еще мы любим бешбармак очень, но готовим редко, по праздникам - довольно накладно.

amaderio, я как то делала бешбармак, вкуснота, но муторно его делать.

koOshak, муторно, потому что ты тесто сама делала, да? В остальном же просто, с готовыми сочнями! Мяско отварил, лук потушил чуток с бульоном, сочни сварил в бульоне, и ммммм.... Ой, аж слюни потекли, я бы каждый день ела! У нас тут в Казахстане частенько детям чуть ли не первым прикормом дают беш...

amaderio, неа, тесто сама не делала. Просто делала - что мясо отдельно, лук отдельно, бульон процедить, накрыть в определенной последовательноси.